MAVUŇ ČERVENÁ
Centranthus ruber L.
Mavuň červená je vysoká vytrvalá rostlina z jižní Evropy, Turecka a západního Středomoří. U nás se pěstuje jako okrasná, ale ve středomořské kuchyni se mladé listy používají za studena i tepelně upravené. Na mavuňi saje kriticky ohrožený škůdce merule mavuňová.
Čeleď: Caprifoliaceae

